Получив поддержку от Фонда равития предпринимательства «Даму» Жанаозенский молочный завод расширяет границы своего бизнеса.

Организация сельскохозяйственного производства – дело не из легких. Особенно, если оно касается выпуска скоропортящихся продуктов питания. Однако с первой и второй задачей более пяти лет на «отлично» справляется Жанаозенский молочный завод, возглавляемый Сауле Бердихановной Жакаевой.

Как все начиналось

Жанаозенский городской молочный завод был построен в 1976 году. Но в 2001 году предприятие оказалось разорено, коллектив находился в бедственном положении. Впереди маячила нехорошая перспектива - банкротство. Но заводу повезло, сменился хозяин, который сумел вдохнуть в предприятие новую жизнь.

На базе некогда разоренного предприятия было создано мощное и ныне процветающее - ТОО «Жанаозенский молочный завод». Был произведен капитальный ремонт разрушающегося здания, закуплено и установлено новое современное оборудование, холодильные камеры. И закипела работа. В результате был отлажен процесс по постоянному совершенствованию деятельности, активному наращиванию объемов производства, постоянному увеличению ассортимента, расширению дистрибьюторской сети и штата специалистов.

«С того времени и по сегодняшний день мы его активно модернизируем - рассказывает Сауле Бердихановна. Фактически завод был возрожден заново. Были вложены инвестиции в виде кредитов на сумму 7,5 млн. тенге по линии АО «БанкТуранАлем» и 11 млн. тенге из собственных средств учредителя. В результате удалось достичь хороших показателей. Ведь начинали мы с выпуска только фляжной сметаны. Однако этот период был очень коротким. Быстро происходило увеличение объемов выпуска продукции и расширение ассортимента. Для увеличения конкурентных преимуществ, с 2002 по 2005 годы деятельность предприятия была в основном направлена на решение четырех важнейших задач: увеличение ассортимента; расширение рынка сбыта; внедрение новых технологий и изменение упаковки продукции.

Для этого в кратчайшие сроки завод приобрел оборудование для фасовки в тетрапакеты сметаны, кефира, молока, йогуртных напитков. В течение года был начат выпуск продукции также в полистирольных стаканчиках.

Наладив организацию производства молочных продуктов из коровьего молока, решили пойти дальше. В 2006 году удалось осуществить план по запуску производства любимого народом шубата из натурального верблюжьего молока. На увеличение его выпуска в последний год направлены особые усилия».

И вкусно, и полезно

Сегодня на заводе выпускается более 14 видов сертифицированной продукции. В ближайшей перспективе предполагается производить продукты, вырабатываемые из верблюжьего молока - балкаймак, курт и иримшик из коровьего молока.

В смену производится 10 тонн цельномолочной продукции, в месяц 300 тонн, на сумму 25 млн. тенге. Годовой объем цельномолочной продукции составляет 360 000 тонн на общую сумму 265 млн. тенге.

На предприятии внедрены Система менеджмента качества ИСО 9001-2008 и Система безопасности пищевых продуктов ИСО 22000-2005.

Рабочие предприятия своевременно обеспечивается спецодеждой, бесплатным автотранспортом для доставки на работу и с работы, льготным питанием.

Спрос рождает предложение

"Наше предприятие обслуживает детские сады, больницы, и другие государственные учреждения в г. Жанаозен - говорит Сауле Бердихановна. Активно сотрудничаем и с акиматами города Жанаозен и Мангистауской области. Поставляем нашу продукцию нефтяникам и реализуем молочную продукцию в торговые точки г.Жанаозен , г. Актау и другие регионы Мангистауской области".

В период кризиса Жанаозенский молочный завод получил серьезную поддержку от государства в части льготного кредитования СМП по Стабилизационной программе Фонда равития предпринимательства Даму. Также для дальнейшего развития получен льготный кредит по программе «Даму- Өндіріс ». Получая такую поддержку Жана ө зенский молочный завод , ввел в эксплуатацию ещё одного подразделение в п. Бейнеу Мангистауской области - «Бейнеуский молочный завод», где мощность предприятия составляет до 5-ти тонн молочной продукции в сутки. На заводе были трудоустроены около сорока человек из числа местного населения.

В будущем Жанаозенский молочный завод планирует создать совместное предприятие с белорусскими коллегами. В рамках пилотного проекта предполагается построить линию по производству мороженного. Вкусный продукт может появиться на прилавках магазинов Мангистауской области уже к концу этого года. В дальнейшем будет рассмотрен вопрос по выпуску в Жанаозене стерилизованного молока и детских молочных смесей.